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柿子中的维生素C含量之多出乎人们意料
作者：  出处：  更新时间： 2012年11月05日 
柿子中的维生素C含量之多出乎人们意料，食物纤维的含量也很丰富
●一个甜柿子所含的维生素C是橘子的4倍
    由于柿子较甜，所以人们认为在水果中，柿子所含的维生素C是较少的，而实际上柿子也含有大量的维生紊C.一个甜柿子所含的维生素C可以与4个橘子相匹敌。
    中医认为，柿子也属于凉性食品，最好不要一次吃两个以上。
    柿子不仅有可生吃的甜柿子，还有涩柿子。涩柿子很难直接食用，但是，去掉涩味后可以生吃或做成千柿子，吃法是多种多样的D干柿子与生的甜柿子相比，它不仅含有丰富的食物纤维，

而且含糖量也会进一步增加。
    有趣的是，生柿子是凉性食品，做成千柿子以后，凉性减弱，成为中性的食品。来自仙妮蕾德www.qdxnld.com
◆利用枇杷来补充食物纤维
    枇杷所含的食物纤维与柿子是同量的。与柿子相比，虽然维生素C的含量略少一些，但B一胡萝卜素的含量却多于柿子。
    枇杷是温性食品。寒症会使肠功能变得迟钝，可以说是便秘的大敌，从这方面来看，食用枇杷也具有一定的效果。
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 发布人：cz3000
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