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探寻中老年人营养保健的奥秘

作者：出处：更新时间： 2012年11月27日

   每每在黄昏的时候，路过街心公园，总忍不住要将目光停留在太极推手、舞动长剑的老者，还有伴着音乐、踩着舞点的中年人…虽然已是黄昏，但是从他们怡然自得的神情，丝毫感受不到“夕阳无限好，只是近黄昏”的那种哀怨和伤感，有的只是夕阳在他们的生命中照耀出的美丽。
   他们在用快乐而阳光的生活态度来面对生命的黄昏，这是非常可贵的，这样的黄昏是有质量的、是有宽度的，那么如何让生命的黄昏变成更有长度呢？

真相：中老年人“黄昏”的生理特点
    人的生理年龄40岁以后，机体和机能逐渐出现衰老现象，通常认为45-65岁为初老期，65岁以上为老年期。老年人，在身体体型和机能方面就会发生一系列变化，主要表现在：身体成分的改变。机体组织的代谢不活跃的部分比重如（体脂）增加；而细胞内水分却随年龄增长呈减少趋势，造成细胞内液量减少，出现脏器萎缩；骨胶质减少，钙含量降低，使骨质疏松和骨脆性增加，容易发生骨折。
●器官机能减退。胃、肠、胰消化酶减少，消化功能降低，使不少营养素生物利用率下降：胆汁分泌减少，影响对脂肪的消化：肝细胞数减少，肝脏体积缩小，导致肝功能异常：胸腺萎缩，淋巴细胞数明显减少，免疫功能下降等等。更多健康咨询来自仙妮蕾德www.qdxnld.com
●体内氧化损伤加重。生物体内进行氧化时产生化学性质活泼的自由基。它能引起细胞生物膜的脂质发生过氧化作用，使生物膜破坏，蛋白质和核酸变性，导致死亡。自由基还能引起细胞内积累大分子色素物质一脂褐素，如沉积于脑和脊髓神经细胞则可引起神经功能障碍。自由基引起的细胞功能损害不断积累，是导致衰老的重要原因。
直面：中老年人“黄昏”中的危险
   正是因为人进入40岁以后的一系列衰老的生理变亿，让这个本该美丽而安逸的“黄昏“变的危机四伏，“心脏病、癌症、中风、糖尿病、关节炎、骨质疏松症，以及老年痴呆症”这七大疾病每年都带走数百万人的宝贵生命。

头号公敌：心脏病
这种疾病不像感冒那样单纯，与饮食习惯有莫大的关系。不适当的饮食会造成血小板的沉淀，使您的动脉逐渐阻塞起来，并阻碍了氧气和养份流入到心肌部位里，当动脉最后被堵塞时，就表示已患了心脏病。这种症状每年发生在一百五十万以上的人身上，他们当中的多数人觉得完全不可思议，他们甚至不知道自己的动脉已经被堵塞了。有三分之—的人在去医院的途中，没来得及说声再见就离开了人世。
二号公敌：癌症
所有疾病中，癌症是最可怕的和治疗最昂贵的一种。癌症已成为中国城市和农村居民的第一位死因。我国癌症发生率正处于快速上升期，每年癌症发病人数约260万，死亡180万人，也就是每一分钟里就会有3-4个人将因癌症致死。您对癌症不会有感觉。它经历几十年不知不觉地缓慢发展，最后往往突然爆发。更多健康咨询来自仙妮蕾德www.qdxnld.com
三号公敌：中风
多数的人都会被癌症吓倒，但却不了解因中风而死亡的比率，和女性患乳腺癌以及男性患前列腺癌相比，要有过之而无不及。那么，什么是中风呢？绝大多数的中风发病原因与心脏病的发病原因相似。脑动脉变硬、堵塞，最后切断血液流人大脑中枢而导致脑溢血。
中风是一个静悄悄的杀手，它在您毫不知觉之中静静进行，然后突然发作。
四号公敌：糖尿病
中国已成为糖尿病第一大国，已确诊的糖尿病患者达4000万，并以每年1 00万的速度递增。也就是每四十左右的人里就有一人最后一定会罹患上这种疾病，这对您的健康自然是一项主要的威胁。活得愈长，罹患的机率就愈大，最后终将无法避免成为此疾病的受害者。

五号公敌：关节炎
中国60岁以上人口已超过1亿，估计骨关节炎患者约为5000万。国内外的调查显示，骨关节炎的总患病率约为15%，40岁以上人群的患病率为10%-17%，60岁以上则达50%。因此，有人称骨关节炎为老年性关节炎。其实在人成年后，也就是关节软骨细胞成熟后，就有出现此病的可能。
六号公敌：骨质疏松症
全球人口中，有两干五百万人罹患骨质疏松或是脆骨瘸，患者当中有80%是五十岁以上女性。您总是昕过有关老年人跌倒以及腰骨断裂的事故，其实骨质疏松这种症状从三十多岁就开始滋长了。过了三十五岁，人的骨骼骨质就开始以每年1%的比率流失掉，而更年期则会加速骨质流失。
七号公敌：老年痴呆症
已有专家预测，人活得愈久，患老年痴呆痖的可能性就愈大。六十五岁以上的人口群中，患此症状的比率达10%，而七十五岁以上的人口群中，这个比率是20%，超过八十五岁以上的人口群中，这个比率则高达40这种症状的表现为记忆力、智力的丧失和方向感错乱。

探寻：如何消除这些危险
    这就是七种致命的疾病！您可能会认为这七种完全不同疾病，其产生的原因一定也是会完全不同。不过，过去数十年里所做的探索研究显示，所有的这些疾病可能都与一项共同的原因有所关联，那就是人体内的自由基。如果把我们的身体比喻成钢铁，那么不断侵蚀肌体细胞的氧自由基就是让身体生锈的最大敌人！氧自由基吸人我们的身体后，就会破坏细胞膜，及细胞内的蛋白质及核酸，甚至改变DNA。细胞不断地累积破坏，就会造成组织的变性，使器官暂时失去功能，或产生功能性的永久衰退。最终会导致死亡和近百种表面看起来毫无关联的疾病的产生！
那么我们的身体是如何抵挡自由基的攻击的呢？您的身体会自动产生一种自然的物质叫抗氧化物，你可以把它们看成是吞食那些自由基恐怖分子的大英雄。但是比起这7个强大的敌人，这些还远远不够。
我们还有其他办法吗？自然界可以给予我们帮助吗？

良方：补充抗氧化物
   自然界无论在什么时候，都会·慷慨向我们伸出援手，只要我们愿意伸出手，真正的接近它，了解它。我们所吃的食物中含有的很多营养素具有很好的抗氧化性，如维生索C、维生索E、硒、β胡萝卜索、番茄红素、原花青素等。当您吃了抗氧化物丰富的食物，您可以使您体内的自由基在您的细胞里保持中立的状态，进而就不会帮助那七大恶人为虎作伥了。这些自然界援助我们的植物营养索，能有效帮助清除体内多余的自由基，并有助于提高人体免疫力，预防多种慢性疾病，例如：白内障、冠心病、中风、癌症、糖尿病、关节炎等。
如何获得这些营养素的帮助？
■上面所提到的这些营养索都存在于蔬菜、水果、谷物、肉类、鱼类、蛋、奶制品等等这类食物中，均衡饮食及进食各类食物是确保我们能够摄取各类营养素的方法，并发挥预防疾病及维持健康的作用。五颜六色的蔬果各自蕴含者不同的抗氧化营养素，每天至少要吃7-9种不同颜色的蔬果，且每餐尽量选择不同的种类，这就是全球营养流行最前沿的彩虹膳食法。更多健康咨询来自仙妮蕾德www.qdxnld.com
●日常膳食中可能会流失很多营养索，所以仅靠食补很难摄八全面的维生素和矿物质，因此就需要额外的补充维生素、矿物质补充剂，全面对抗慢性疾病，呵护健康。尤其是要补充具有强抗氧化性的五颜六色蔬果中提取的不同抗氧化营养素，如原花青素、β胡萝卜索、玉米黄素、大蒜素等。（本文已被浏览 2924 次）

发布人：cz3000
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